Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó
Bejelentkezés
Bábucifalva ízei

Hajdinás vargánya leves

Csőr Melinda · 1 éve
2 fej felaprított vöröshagyma
egy csokor felaprított leveszöldség
2 evőkanál oliva olaj
1 burgonya
25 dkg vargánya
10 dkg hajdina
só, bors, kömény, fűszerpaprika
1,5 l víz

A hagymát fdő alatt lassan megfonnyasztom, hozzáteszem a zöldségeket, összedinsztelem, rá a vargányát, a fűszereket és felöntöm forró vízzel. Rádobom a krumplit és a hajdinát, készre főzöm.

Megjegyzést csak bejelentkezett blogolok tagok írhatnak!
Jeletkezz be a blogodban, vagy készíts te is egy blogot a blogolok.hu-n!
Csőr Melinda
Csőr Melinda vagyok, gyorsgipszelő és életmódtanácsadó, Hóbagoly doktor asszisztense Bábucifalván. Repülés közben belátok a konyhákba, ki mit készít, és közkinccsé teszem a galambneten. Ha bárkinek bármi gondja van a sütés főzéssel, szívesen segítek, diétánál, betegségnél is. Mi állatok, a természetes eledeleket szeretjük.Nem használunk ételfestéket, tartósítószert, konzerveket. Amit nyáron összecsipegetünk, befőzzük, ha tele a kamra, nincs mitől aggódnunk télen sem. Ha többet akarsz tudni rólunk, hallgasd vasárnap reggel 9- kor a Felsőfoku Manóképzőt, Gaál Zsuzsa mesesorozatát a Muravidéki Magyar Rádióban. Ha lemaradsz, meghallgathatsz MMR archivumában!