Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó
Bejelentkezés
Bábucifalva ízei

Céklasaláta

Csőr Melinda · 1 éve
1 kg céla
1 evőkanál cukor
1 mokkáskanál só
6 evòkanál almaecet
1csipet őrölt kömény
A céklát lereszelem, a fűszereket rászórom, összekeverem, állni hagyom 1-2órát.
Megkóstolom, mert céklája válogatja, van édesebb savanyúbb. Ha kell utána ízesítem.
Beüvegezem, hűtőben, hùvös kamrában hónapokig is eláll. ...

Káposzta saláta azonnali fogyasztásra

Csőr Melinda · 1 éve
Télen, nyáron készíthetjük frissen gyalult káposztából.
1 kg káposzta
1/2 kávéskanál só
3 evőkanál cukor
8 evqőkanál almaecet
Csipetnyi kömény, és bors.
Összekeverem, egy órát lefedve hűtőben állni hagyom.
Csőr Melinda
Csőr Melinda vagyok, gyorsgipszelő és életmódtanácsadó, Hóbagoly doktor asszisztense Bábucifalván. Repülés közben belátok a konyhákba, ki mit készít, és közkinccsé teszem a galambneten. Ha bárkinek bármi gondja van a sütés főzéssel, szívesen segítek, diétánál, betegségnél is. Mi állatok, a természetes eledeleket szeretjük.Nem használunk ételfestéket, tartósítószert, konzerveket. Amit nyáron összecsipegetünk, befőzzük, ha tele a kamra, nincs mitől aggódnunk télen sem. Ha többet akarsz tudni rólunk, hallgasd vasárnap reggel 9- kor a Felsőfoku Manóképzőt, Gaál Zsuzsa mesesorozatát a Muravidéki Magyar Rádióban. Ha lemaradsz, meghallgathatsz MMR archivumában!