Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó
Bejelentkezés
Bábucifalva ízei

Káposztasaláta télire

Csőr Melinda · 1 éve
1,5 kg gyalult káposzta
1 kg piros színű paprika
30 dkg cukor
2 evőkanál só
1 mokkáskanál borkénpor
6 dl 5% - os almaecet
1 fej megtisztított fokhagyma
Az egészet összekeverem, 1-2 órát állni hagym, majd üvegekbe töltöm, kicsit lenyomom, ezáltal légtelenítem és lezárom.
Megjegyzést csak bejelentkezett blogolok tagok írhatnak!
Jeletkezz be a blogodban, vagy készíts te is egy blogot a blogolok.hu-n!
Csőr Melinda
Csőr Melinda vagyok, gyorsgipszelő és életmódtanácsadó, Hóbagoly doktor asszisztense Bábucifalván. Repülés közben belátok a konyhákba, ki mit készít, és közkinccsé teszem a galambneten. Ha bárkinek bármi gondja van a sütés főzéssel, szívesen segítek, diétánál, betegségnél is. Mi állatok, a természetes eledeleket szeretjük.Nem használunk ételfestéket, tartósítószert, konzerveket. Amit nyáron összecsipegetünk, befőzzük, ha tele a kamra, nincs mitől aggódnunk télen sem. Ha többet akarsz tudni rólunk, hallgasd vasárnap reggel 9- kor a Felsőfoku Manóképzőt, Gaál Zsuzsa mesesorozatát a Muravidéki Magyar Rádióban. Ha lemaradsz, meghallgathatsz MMR archivumában!